私が、グルテンフリーをはじめたおかげで改善されたことはこれです。
今から約4年前、麺類大好きだった私はなんだか身体の調子がよくありませんでした。 麺類だけではなく、パンやお菓子といった小麦粉類もよく食べていました。 この身体の調子の悪さは、いったい何なのだろうか？ 考えた結果、何か食生活にあるのではないだろうかと思い その頃、本で知りえた情報で”グルテンフリー”たるものを知りました。 そこから4年が経ちました。 今もなおグルテンフリーをグ […]
中年の介護職員が自力で糖尿病を克服する実践記録。 糖尿病や介護の役に立つ情報をお届けします。
今から約4年前、麺類大好きだった私はなんだか身体の調子がよくありませんでした。 麺類だけではなく、パンやお菓子といった小麦粉類もよく食べていました。 この身体の調子の悪さは、いったい何なのだろうか？ 考えた結果、何か食生活にあるのではないだろうかと思い その頃、本で知りえた情報で”グルテンフリー”たるものを知りました。 そこから4年が経ちました。 今もなおグルテンフリーをグ […]