中年の介護職員が自力で糖尿病を克服する実践記録。 糖尿病や介護の役に立つ情報をお届けします。
グルテンフリーという言葉をあなたは聞いたことはありますか？ 私も最初は、聞いたこともく”グルテンフリー”なんて自分には出来ないと決めつけていました。 ですが、必要に駆られてはじめてから4年が経ちました。 私の身体が、どのように変化していったのかをお伝えします。 食事の見直しによって、得られた健康効果や日々の生活の質がどう変わったのかを 具体的な体験談を交えて、ご紹介します。 […]
今から約4年前、麺類大好きだった私はなんだか身体の調子がよくありませんでした。 麺類だけではなく、パンやお菓子といった小麦粉類もよく食べていました。 この身体の調子の悪さは、いったい何なのだろうか？ 考えた結果、何か食生活にあるのではないだろうかと思い その頃、本で知りえた情報で”グルテンフリー”たるものを知りました。 そこから4年が経ちました。 今もなおグルテンフリーをグ […]
あなたは、グルテンフリーという言葉を知っていますか？ 小麦粉に含まれている、グルテンが原因で身体の中で炎症を起こします。 特に春先など、花が咲き誇るころ スギやヒノキといった花粉が飛散して それが原因で鼻炎などが起こり ひどい状態になってしまいます。 それがアレルギーの要因になっています。 いわゆるアレルギー性鼻炎「花粉症」ですよね。 グルテ […]
あなたは、グルテンフリーという言葉を聞いた事がありますか？ もし聞いたことが無いのなら、勉強する価値があるかもしれません。 “グルテンフリー” とは小麦粉の使った料理をたべない 食事方法のことで、小麦粉には”グルテン”という タンパク質が含まらていて、身体に影響があるようです。 糖尿病のわたしは、糖質を多く含んでいる小麦粉をやめた結果、 身体に変化が […]
あなたは、この春の季節 “花粉症” に苦しんではいませんか？ いまは、”スギ花粉” の時期で結構苦しんでいる人が多いようです。 あなたもこの記事を読んでくれているということは 花粉症に悩んでいる人かもしれませんね。 わたしも同様のように、花粉症に25年来悩まされていました。 両方の鼻は詰まるし、目はかゆくなるし最悪でした。 しかしながら、̶ […]
